Fanecas

15,40

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Reseñas

Descripción

La Faneca es un pescado predador y está dentro del grupo de pescados blancos, pertenece a la familia del abadejo y del bacalao, aunque no se parecen en nada.
La faneca tiene en el dorso 3 aletas pequeñas y una gran aleta anal, su tamaño no suele pasar de los 30 cm.
Tiene una carne muy blanca y es recomendada para régimen bajo en calorías.

La faneca se encuentra en el océano Atlántico y se encuentra desde las islas británicas hasta la costa oeste de África y en el Mar Mediterráneo occidental.
También las encontramos en la costa gallega.
Vive en fondos arenosos de profundidad medias y se suele acercar a la costa para reproducirse.
La faneca se alimenta de pequeños crustáceos, moluscos, calamares y de pescados pequeños.
Se suele en contar en los mercados durante todo el año.
Para capturar a la faneca los pescadores suelen usar distintas artes de pesca entre ellas encontramos (arrastres, de trasmallo y de anzuelo)
El arte de pesca del anzuelo es la más utilizada por los pescadores de pesca deportiva para pescar la faneca.

Ricas en vitaminas B (ayuda al cuerpo humano a obtener energía de la comida que nos hace falta día a día que es una de las vitales en el crecimiento de las personas) y D (es una vitamina liposoluble para el desarrollo y funcionamiento del organismo humano)
Se pueden hacer varias recetas con las fanecas nosotros recomendamos hacerlas fritas o cocidas, en sus casas.