{"id":14166,"date":"2020-05-08T10:00:17","date_gmt":"2020-05-08T08:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mariscosgallego.es\/zamburinas\/"},"modified":"2026-10-08T11:09:04","modified_gmt":"2026-10-08T09:09:04","slug":"zamburinas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/produit\/zamburinas\/","title":{"rendered":"zamburi\u00f1as"},"content":{"rendered":"<p>Les <strong>zamburi\u00f1as<\/strong> sont l&rsquo;un des <strong>coquillages galiciens<\/strong> les plus pris\u00e9s pour leur facilit\u00e9 de cuisson et leur grande saveur. En Galice, ils sont pr\u00e9par\u00e9s de mille fa\u00e7ons, y compris les empanadas. Mais c&rsquo;est grill\u00e9 et avec de l&rsquo;ail que sa texture caract\u00e9ristique et sa fra\u00eecheur s&rsquo;appr\u00e9cient le mieux.<\/p>\n<p>Il ne faut pas confondre les zamburi\u00f1as avec les <em>volants<\/em>, bien qu&rsquo;\u00e0 premi\u00e8re vue ils puissent se ressembler. La diff\u00e9rence r\u00e9side dans la forme de la coque.<\/p>\n<p>Nous avons des filets de zamburi\u00f1as moyens de 250 gr \u00e0 emporter chez vous et \u00e0 d\u00e9guster avec un bon vin d&rsquo;Albari\u00f1o.<\/p>\n<p>Si vous avez besoin d&rsquo;id\u00e9es pour pouvoir cuisiner ce produit, nous vous laissons dans notre <a href=\"https:\/\/mariscosgallego.es\/blog\/recetas\/\">blog des recettes<\/a> pour ce ou d&rsquo;autres fruits de mer galiciens.<\/p>\n<p>N&rsquo;oubliez pas <strong>que toutes nos exp\u00e9ditions sont gratuites du lundi au vendredi<\/strong> et par l&rsquo;interm\u00e9diaire de soci\u00e9t\u00e9s de transport logistique en froid contr\u00f4l\u00e9 et en bo\u00eetes porexpan (id\u00e9ales pour le transport de produits dans des conditions de temp\u00e9rature particuli\u00e8res). En vieillissant, on ajoute des sachets de gel r\u00e9frig\u00e9rant pour qu&rsquo;il n&rsquo;y ait pas de rupture dans la cha\u00eene du froid. Avec toutes ces mesures, nous voulons nous assurer que vous recevez les meilleurs fruits de mer galiciens avec toutes les garanties hygi\u00e9niques et sanitaires.<\/p>\n<p>Si vous vous souciez de l&rsquo;environnement autant que nous, vous pouvez recycler les bo\u00eetes en les d\u00e9posant dans le conteneur jaune. Les packs de gel peuvent nous \u00eatre renvoy\u00e9s pour que nous les recyclions. Si vous choisissez cette option, nous vous r\u00e9compenserons avec une remise sur votre prochaine commande. <strong><a href=\"https:\/\/mariscosgallego.es\/preguntas-frecuentes\/\">Ici<\/a><\/strong>, nous expliquons comment. En plus de vendre des fruits de mer galiciens, nous voulons \u00e9galement garantir la durabilit\u00e9 de l&rsquo;environnement. Vous gagnez et l&rsquo;environnement gagne.<\/p>\n<p>Quelques informations pertinentes :<\/p>\n<ul>\n<li>Tous nos envois sont gratuits du lundi au vendredi<\/li>\n<li>Les commandes pass\u00e9es les jours f\u00e9ri\u00e9s seront compt\u00e9es comme pass\u00e9es le jour ouvrable suivant<\/li>\n<li>Toutes les commandes pass\u00e9es apr\u00e8s 14h00 partiront le lendemain, y compris les plus urgentes.<\/li>\n<li>Aucune livraison n&rsquo;est effectu\u00e9e les dimanches et jours f\u00e9ri\u00e9s<\/li>\n<li>Avant de passer une commande, veuillez consulter <a href=\"http:\/\/www.seg-social.es\/wps\/portal\/wss\/internet\/CalendarioLaboral\"><strong>le calendrier des vacances<\/strong><\/a><\/li>\n<li>Nous effectuons des envois de cadeaux.<\/li>\n<li>Si vous avez d&rsquo;autres questions, <strong><a href=\"https:\/\/mariscosgallego.es\/preguntas-frecuentes\/\">consultez-les<\/a> <a href=\"https:\/\/mariscosgallego.es\/preguntas-frecuentes\/\">ici<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li>Pour d&rsquo;autres questions qui ne sont pas envisag\u00e9es sur la page pr\u00e9c\u00e9dente, vous pouvez <strong><a href=\"https:\/\/mariscosgallego.es\/contacto\/\">nous contacter<\/a><\/strong> et nous serons heureux de les r\u00e9soudre.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les zamburi\u00f1as sont l&rsquo;un des coquillages galiciens les plus pris\u00e9s pour leur facilit\u00e9 de cuisson et leur grande saveur. 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Ces humbles \"tani\u00e8res\" verticales sont utilis\u00e9es pour \u00e9chapper aux pr\u00e9dateurs\u2026","rel":"","context":"Article similaire","block_context":{"text":"Article similaire","link":""},"img":{"alt_text":"longueir\u00f3n gallego","src":"https:\/\/i0.wp.com\/mariscosgallego.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/longeiron-manojo-fondo-blanco.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/mariscosgallego.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/longeiron-manojo-fondo-blanco.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/mariscosgallego.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/longeiron-manojo-fondo-blanco.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14166"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14166"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14166"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=14166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}