{"id":14201,"date":"2020-05-05T12:00:43","date_gmt":"2020-05-05T10:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mariscosgallego.es\/boeuf\/"},"modified":"2025-08-19T09:28:20","modified_gmt":"2025-08-19T07:28:20","slug":"boeuf","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mariscosgallego.es\/fr\/produit\/boeuf\/","title":{"rendered":"boeuf"},"content":{"rendered":"

Le crabe brun habite normalement la c\u00f4te. Il aime se cacher parmi les rochers. De m\u00eame, ils peuvent \u00eatre trouv\u00e9s dans les bancs de sable.<\/p>\n

Le national est brun, poilu et avec des ongles solides. Il mesure entre 10 cm et 25 cm et a un poids qui varie de 400 gr \u00e0 plus de 4 kg.<\/p>\n

La fa\u00e7on la plus simple de la pr\u00e9parer et celle qui conserve le mieux sa valeur nutritive, ainsi que sa saveur de la mer, est la cuisson. Le temps variera selon la taille de la pi\u00e8ce : entre 15 minutes pour les petits et 30 minutes pour les gros.<\/p>\n

Nous avons du crabe brun frais de diff\u00e9rentes tailles : petit (400-600 gr), moyen (600-800 gr) et gros (800-1 000 gr). En plus extra large (avec des poids sup\u00e9rieurs \u00e0 1 kg). Nous avons aussi du b\u0153uf cuit.<\/p>\n

Pour les plus gourmands, vous pouvez acheter des fruits de mer frais. La qualit\u00e9 de nos fruits de mer galiciens permet une multitude de pr\u00e9parations. (Si vous avez besoin d’id\u00e9es, vous pouvez entrer dans la section recettes de notre blog<\/a>). Au contraire, nous pouvons vous l’envoyer d\u00e9j\u00e0 cuit au m\u00eame prix<\/strong> (sauf pour les produits que nous ne vendons pas cuits). Vous n’aurez qu’\u00e0 dresser la table et vous asseoir pour d\u00e9guster votre commande.<\/p>\n

N’oubliez pas que toutes nos exp\u00e9ditions sont gratuites du lundi au vendredi<\/strong> et par l’interm\u00e9diaire de soci\u00e9t\u00e9s de transport logistique en froid contr\u00f4l\u00e9 et en bo\u00eetes porexpan (id\u00e9ales pour le transport de produits dans des conditions de temp\u00e9rature particuli\u00e8res). En vieillissant, on ajoute des sachets de gel r\u00e9frig\u00e9rant pour qu’il n’y ait pas de rupture dans la cha\u00eene du froid. Avec toutes ces mesures, nous voulons nous assurer que vous recevez les meilleurs fruits de mer galiciens avec toutes les garanties hygi\u00e9niques et sanitaires.<\/p>\n

Si vous vous souciez de l’environnement autant que nous, vous pouvez recycler les bo\u00eetes en les d\u00e9posant dans le conteneur jaune. Les packs de gel peuvent nous \u00eatre renvoy\u00e9s pour que nous les recyclions. Si vous choisissez cette option, nous vous r\u00e9compenserons avec une remise sur votre prochaine commande. Ici<\/a><\/strong>, nous expliquons comment. En plus de vendre des fruits de mer galiciens, nous voulons \u00e9galement garantir la durabilit\u00e9 de l’environnement. Vous gagnez et l’environnement gagne.<\/p>\n

Tailles et poids :<\/p>\n