Le crabe galicien est typique des Rías Baixas. Il se caractérise par son ton brunâtre et son toucher semblable au velours. Ce coquillage galicien a une taille qui varie entre 7 et 12 cm. Et son poids oscille entre 70 et 300 gr. Bien qu’il existe plus de types de crabes dans l’Atlantique, comme dans la région de la côte asturienne, où il s’appelle andarica.
La meilleure façon de déguster le crabe est de le cuire à l’eau de mer. Si vous souhaitez ajouter une touche supplémentaire, vous pouvez utiliser des feuilles de laurier en cuisine.
Nous avons du crabe frais : gros et moyen. Vous pouvez également profiter de notre sélection de crabes cuits (taille extra, gros et moyen) CE PRODUIT EST VENDU À L’UNITÉ.
Si vous avez besoin d’idées pour pouvoir cuisiner ce produit, nous vous laissons dans notre blog des recettes pour ce ou d’autres fruits de mer galiciens.
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Si vous vous souciez de l’environnement autant que nous, vous pouvez recycler les boîtes en les déposant dans le conteneur jaune. Les packs de gel peuvent nous être renvoyés pour que nous les recyclions. Si vous choisissez cette option, nous vous récompenserons avec une remise sur votre prochaine commande. Ici, nous expliquons comment. En plus de vendre des fruits de mer galiciens, nous voulons également garantir la durabilité de l’environnement. Vous gagnez et l’environnement gagne.
Quelques informations à avoir au cas où :
OCP SALES AGENTS, S.L. a été bénéficiaire du Fonds européen de développement régional dont l’objectif est d’améliorer la compétitivité des PME et grâce auquel elle a lancé un Plan international de marketing numérique dans le but d’améliorer son positionnement en ligne sur les marchés étrangers au cours de l’année 2022. À cette fin, il a été soutenu par le programme XPANDE DIGITAL de la chambre de commerce de Pontevedra, Vigo et Vilagarcía de Arousa.