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Cazuelita de Marisco: Recetas bajas en grasas

Cazuelita de Marisco: Recetas bajas en grasas

¡Hay días en los que lo que más apetece es un poco de mar! Y una preparación rápida a base de marisco de concha, es una opción fantástica para quienes buscan disfrutar de elaboraciones sencillas y ligeras. ¡Ideales para dietas bajas en grasa! Receta de Cazuelita de...
Camarones al ajillo con mantequilla

Camarones al ajillo con mantequilla

¿Qué te parece disfrutar de unos sabrosos camarones en un momento? Además de alegrar el paladar, introducir el marisco en nuestra dieta está lleno de beneficios. Para quienes aún no se han iniciado en el mundo de los mariscos. Para los que tienen poco tiempo. O a...
Arroz con berberechos y fumet de marisco

Arroz con berberechos y fumet de marisco

En Galicia comer marisco es algo habitual, tradicional y una cuestión familiar. Pero fuera es muy común pensar que el marisco es un manjar reservado para las ocasiones especiales. Manjar sí, pero te podemos asegurar que el marisco es perfecto para el día a día. Por...
¿Cómo comer marisco?

¿Cómo comer marisco?

Comer marisco sentado a la mesa con educación y soltura, es una tarea complicada. Es habitual que haya varias piezas de marisco gallego en el menú. Algo que genera estrés, cuando no sabemos qué tenemos que hacer para aprovechar bien el producto, sin mancharnos como...
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