Salsa para pescado
Acompañar un plato de pescado con la salsa adecuada puede transformar por completo la experiencia culinaria. Desde la intensidad del pil pil hasta la frescura de la salsa verde, las posibilidades son infinitas.
Desde MariscosGallego: Apoyando la Fundación Gavi en la Lucha por la Vacunación Infantil
En MariscosGallego, estamos comprometidos con causas nobles y acciones que contribuyen al bienestar de la sociedad. Este año, una vez más, deseamos aportar nuestro granito de arena en la ayuda a la Fundación Gavi,
Receta de Pescados a la Sal
Para cocinar la Receta de Pescados a la Sal , que es una técnica culinaria en la que se utiliza sal gruesa para envolver y cocinar alimentos, como pescados, creando un entorno de cocción sellado y uniforme. La sal actúa como una especie de “horno” que mantiene la humedad y resalta los sabores naturales del pescado.
Receta de Pescado en Freidora de Aire
🍽️ ¡Prepara una deliciosa Receta de Pescado en Freidora de Aire! 🐟✨ Descubre nuestro secreto para lograr un platillo crujiente por fuera y tierno por dentro. 😋
Pescado Rape
El pescado rape, también conocido como rape blanco o monkfish en inglés, es una joya culinaria que ha ganado popularidad en la cocina gourmet por su carne firme y su sabor suave
Receta de Sopa de Pescado con Arroz
¡Deliciosa Receta de Sopa de Pescado con Arroz! ¡Sorprende a tu paladar con este manjar marino! Listo en minutos. ¡Hazlo hoy mismo! 😋🐟🍚
Receta de Cataplana de Marisco
La receta de cataplana de marisco es un plato tradicional de la cocina portuguesa que se originó en la región del Algarve, en el sur de Portugal. El nombre “cataplana” se refiere al recipiente en forma de olla en el que se cocina este delicioso manjar.
Receta de Huevos Rellenos de Marisco
Los huevos rellenos de marisco son un clásico de la gastronomía que combina la suavidad de los huevos cocidos con la exquisitez del marisco. Esta receta es perfecta como aperitivo o entrante, y su sabor delicado y cremoso es ideal para sorprender a tus invitados. A continuación, te presentamos los ingredientes, la preparación y algunos consejos para preparar unos deliciosos huevos rellenos de marisco.
Receta de Bolos de Marisco o Escupiñas.
Los bolos, conocidos también como escupiñas, son moluscos marinos que se caracterizan por sus conchas de forma ovalada y colores que varían entre tonos grises y pardos. Estos mariscos son pequeños y presentan una textura tierna y suave. Su sabor es delicado, con notas salinas y una ligera dulzura, lo que los convierte en un manjar muy apreciado en la gastronomía gallega.
Fiesta del Marisco de O Grove
La Fiesta del Marisco en O Grove es un evento culinario destacado que conmemora la abundancia y exquisiteces del mar en la hermosa localidad gallega de O Grove.
