Almeja Fina Gallega

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Descripción

Descripción Almeja de Concha Fina

La almeja fina gallega (Ruditapes Decussatus), también conocida como almeja de carril, es una variedad de almeja que habita en las rías de Galicia. Es muy apreciada por su calidad gastronómica, sabor y capacidad de conservación.

Características Almeja Fina Gallega

  • Tamaño: Mediano, con concha de tamaño moderado.
  • Anatomía: Concha suave con líneas radiales que se cruzan con círculos concéntricos, formando un patrón cuadriculado.
  • Color: Varía desde tonos marrones hasta blancos, dependiendo de la arena donde se cría.
  • Sabor: Muy rico y delicado, con un marcado sabor a mar.
  • Nutrición: Rica en proteínas, baja en grasas, y una buena fuente de minerales como hierro y zinc.
  • Dato curioso: Es la almeja que más tiempo aguanta fuera del agua, hasta 6 días.

Cómo identificar una Almeja Fina  de calidad

En Mariscos Gallego, nos comprometemos a ofrecer productos de alta calidad y frescura. Nuestra almeja fina gallega se recolecta en las rías de Galicia y se envía a tu hogar en condiciones ideales para mantener la cadena de frío. Además, ofrecemos envíos gratuitos de lunes a viernes y utilizamos empresas de transporte logístico en frío controlado y cajas de porexpán con bolsas de gel refrigerante para garantizar que recibas el mejor marisco gallego en tu casa.

Temporada y Arte de Pesca

Temporada

Disponible todo el año, con una mayor abundancia en otoño e invierno.

Arte de Pesca

Recolectada de forma manual en las rías gallegas, con prácticas sostenibles que respetan el medio ambiente.

¿Cómo Puedo Conseguirla?

Si necesitas ideas para poder cocinar almejas finas gallegas, te dejamos en nuestro blog recetas para este u otros mariscos gallegos. El mejor marisco gallego, ahora directo a tu casa.

Te llevamos tus almejas babosas gratis de lunes a viernes, allá donde estés y en solo 24 horas. Realizamos los envíos a través de empresas de transporte logístico con frío controlado, asegurando que el producto llegue en perfectas condiciones. Empacamos las almejas finas gallegas en cajas de porexpán (ideales para el transporte de productos en condiciones especiales de temperaturas) y añadimos bolsas de gel refrigerante para garantizar que no se rompa la cadena de frío. Recibirás tu pedido con todas las garantías higiénicas y sanitarias.

Comprometidos con el Medio Ambiente

Nos preocupamos por el entorno tanto como tú. Las cajas de porexpán pueden reciclarse depositándolas en el contenedor amarillo, y si decides enviarnos de vuelta las bolsas de gel refrigerante, nos encargaremos de reciclarlas. Además, como agradecimiento, te ofrecemos un descuento en tu próximo pedido. Aquí te explicamos cómo hacerlo.

Información Adicional sobre Envíos

  • Todos los envíos son gratuitos de lunes a viernes.
  • Los pedidos realizados en días festivos se procesarán el siguiente día laborable.
  • Los pedidos realizados después de las 14:00 horas se enviarán a partir del día siguiente, incluidos los urgentes.
  • No se realizan entregas los domingos y festivos.
  • Consulta nuestro calendario de festivos antes de realizar tu pedido.
  • Realizamos envíos para regalo.

Si tienes alguna otra duda, puedes consultarlas aquí o contactarnos directamente; estaremos encantados de ayudarte. Con cada pedido, no solo disfrutas de la mejor almeja babosa, sino que también contribuyes a la sostenibilidad del medio ambiente.

Recetas

Si necesitas ideas para poder cocinar almeja fina gallega, te dejamos en nuestro blog recetas para este u otros. Por ejemplo:

Sino, puedes comprar la almeja fina gallega y llevártelo fresco o congelado. El mejor marisco gallego, ahora directo a tu casa