Jurel

El jurel también llamado chicharrón en algunas regiones está dentro de los pescados azules tiene un cuerpo largo y aplanado. El jurel fresco es uno de los más demandados por los consumidores por su carne blanca y muy jugosa y por su rico sabor.

El jurel se encuentre en aguas del mar Mediterráneo le gusta vivir en las aguas más profundas y con fondo arenoso.
Las mejores horas para pescar el jurel son desde el amanecer hasta el atardecer.
Los que suele haber en los mercados gallegos son pescados en la costa gallega.

El Jurel tiene Omega 3

El Jurel es rico en vitamina B (ayuda al cuerpo humano a obtener energía de la comida que nos hace falta día a día que es una de las vitales en el crecimiento de las personas), D y en omega 3. Además de sus beneficios sobre el sistema cardiovascular, porque aumenta el colesterol bueno y reduce el colesterol malo tiene un alto nivel de proteínas que son ideales para los niños en su etapa de crecimiento.

En cocina el jurel más pequeño se suele usar para freír y el grande para hacer al horno.

Comprometidos con el Medio Ambiente

Nos preocupamos por el entorno tanto como tú. Las cajas de porexpán pueden reciclarse depositándolas en el contenedor amarillo, y si decides enviarnos de vuelta las bolsas de gel refrigerante, nos encargaremos de reciclarlas. Además, como agradecimiento, te ofrecemos un descuento en tu próximo pedido. Aquí te explicamos cómo hacerlo.

Información Adicional sobre Envíos

• Todos los envíos son gratuitos de lunes a viernes.
• Los pedidos realizados en días festivos se procesarán el siguiente día laborable.
• Los pedidos realizados después de las 14:00 horas se enviarán a partir del día siguiente, incluidos los urgentes.
• No se realizan entregas los domingos y festivos.
• Consulta nuestro calendario de festivos antes de realizar tu pedido.
• Realizamos envíos para regalo.

Si tienes alguna otra duda, puedes consultarlas aquí o contactarnos directamente; estaremos encantados de ayudarte. Con cada pedido, no solo disfrutas del mejor jurel, sino que también contribuyes a la sostenibilidad del medio ambiente.

Recetas

Si necesitas ideas para poder cocinar jurel, te dejamos en nuestro blog recetas para este u otros mariscos gallegos. Por ejemplo:

• Jurel a la plancha

• Escabeche de Jurel

• Jurel a la gallega

• Jurel a la parrilla

• Jurel a al plancha

• Jurel ahumado

• Jurel al jugo

• Jurel en escabeche

• Jurel en salsa de tomate

Sino, puedes comprar el jurel y llevártelo fresco o congelado. El mejor marisco gallego, ahora directo a tu casa.