Longueirón y navaja: Aprende a diferenciarlos

El longueirón y la navaja son dos moluscos muy similares. Comparten hábitat, que es el terreno arenoso del fondo marino, donde excavan para esconderse. Ambos se capturan a cierta profundidad. Los dos son de forma y color parecido. Y, por supuesto, tienen también en común un sabor delicioso. A primera vista, longueirón y navaja pueden […]