En Mariscos Gallego, además de preocuparnos por ofrecer el mejor marisco y pescado fresco de Galicia, también asumimos una responsabilidad activa con nuestra comunidad y nuestro entorno. Creemos firmemente que el éxito no solo se mide en ventas, sino en el impacto positivo que impartimos a nuestro alrededor Una subasta solidaria que refleja nuestros valores […]
Depende de tus necesidades y preferencias. En este artículo te ayudamos a decidir, explorando las ventajas y desventajas, además de enseñarte cómo conservarlo correctamente para que llegue en perfectas condiciones a las fiestas. Ventajas de comprar marisco en Black Friday ?? ? Planificación sin estrés: Con el marisco ya en tu congelador, puedes organizar tus […]
Descubre la calidad y frescura de este manjar gallego directo a tu mesa La temporada de centollo ha comenzado en Galicia, y en Mariscos Gallego nos enorgullece anunciar que hemos adquirido el primer lote de esta deliciosa especie en la lonja de O Grove, la cuna del centollo gallego. Este inicio de campaña ha traído […]
En las últimas semanas, el problema del desabastecimiento de productos del mar en las lonjas y plazas de Galicia se ha intensificado. Según un reciente artículo de Faro de Vigo, el desabastecimiento está afectando seriamente a los mercados de la zona, lo que ha generado preocupación tanto entre los pescadores como entre los consumidores habituales […]
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Introducción: ¿Qué es el Sargo y por qué es tan especial? El sargo, conocido científicamente como Diplodus sargus, es un pescado que ha ganado popularidad entre los amantes del marisco y los chefs por igual. Este pescado, característico de las aguas costeras del Atlántico y el Mediterráneo, no solo es un manjar por su sabor […]
Langosta Gallega Sabor exquisito
El pulpo a la gallega, conocido también como pulpo a feira, es un plato emblemático de la cocina gallega que se disfruta en ferias, fiestas y bares, especialmente durante los fines de semana. Esta receta, aunque sencilla, requiere de ingredientes frescos y una técnica precisa para conseguir ese sabor inconfundible que nos transporta directamente a […]
