¡Hola amantes del mar! Hoy en Mariscos Gallego queremos compartir con vosotros una receta que combina lo mejor del mar y la tierra: Espaguetis con Bogavante. Este plato es perfecto para una ocasión especial o simplemente cuando te apetece darte un capricho. La combinación de los sabores intensos del bogavante con la suavidad de […]
Bienvenido al mundo del Bogavante Azul, una exquisitez verdaderamente excepcional que deleita a los amantes de los mariscos en todo el mundo. En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre este exquisito bogavante azul, también conocido como Bogavante Gallego. Desde dónde comprar Bogavante Azul fresco hasta recetas irresistibles y su disponibilidad estacional, lo […]
El Bogavante azul, el gallego, es un animal noble con un sabor a mar sin parangón. Su jugosa carne se esconde bajo su característico caparazón añil con puntitos blancos y amarillos. Un marisco diferente, tan nuestro como el Atlántico. ¡Nuestro lumbrigante! Disfrútalo con esta fantástica receta: Salpicón de bogavante con vinagreta de coral. Ingredientes para […]
