Lenguado en salsa de percebes

¡Con el calor el cuerpo quiere marisco! Elaboraciones frescas y ligeras, perfectas para llevar una dieta equilibrada a base de pescado. Una opción fantástica para estar sanos y cuidarnos en estos meses en los que nuestra piel va a exponerse al sol. Necesitamos una buena dosis de vitaminas y minerales que evitan el envejecimiento celular, […]
¿Cómo comer marisco?

Comer marisco sentado a la mesa con educación y soltura, es una tarea complicada. Es habitual que haya varias piezas de marisco gallego en el menú. Algo que genera estrés, cuando no sabemos qué tenemos que hacer para aprovechar bien el producto, sin mancharnos como niños. ¿Quieres callar a tu cuñado? ¿Cómo comer marisco? 13 […]
Ventajas de comprar marisco de Galicia online

Los beneficios de Internet no habían estado tan claros como ahora. No hay barreras ni de edad, ni de actividad. Porque con tanto tiempo en casa obligados por las circunstancias, la Red nos ha brindado pequeños placeres como vernos la cara a pesar de la distancia. Y aunque el comercio online no es una novedad. […]
Percebe gallego único en el mundo

El percebe es uno de los crustáceos insignia de Galicia. Su tamaño y sabor le convierten en un producto sin rival. Vive agarrado a las rocas de las costas atlántica y cantábrica. Donde el agua golpea con fuerza. Y no necesita más que unos minutos de cocción para alegrar el paladar. Descubre algunas curiosidades que […]