Si quieres saber cómo cocer un buey de mar, estás en el artículo adecuado. El marisco en general es un producto gourmet increíble, pero siempre da respeto comprarlo por miedo a no saber cocinarlo correctamente y estropearlo. Pero no te preocupes, porque desde Mariscos Gallego hemos creado esta guía para explicarte todos los detalles y hacer que te conviertas en un […]
En los meses que hemos estado en casa, muchas personas han descubierto el placer de cocinar. Otras, las maravillas que los/las compañeras de piso o hermanas son capaces de crear en los fogones. Pues bien, hoy te traemos nuevas ideas llenas de sabor a mar. Se trata de 5 propuestas para comer sano y alegrar […]
Recomendaciones Llegado diciembre, ya solo podemos pensar en una cosa: la Navidad. Y es que es normal: Son unas fechas para celebrar. Aunque en algunas personas suele generarse cierto estrés al planificar menú navideño intentando gastar lo menos posible pero sin que falte marisco en la mesa. Nosotros vamos a ayudaros con dos recomendaciones: la […]
la elegancia El Buey de Mar (Cancer pagurus) es un animal propio del Océano Atlántico. El Galicia tenemos la suerte de contar con los mejores ejemplares porque son grandes, fuertes (sanos) y llevan una buena dieta. Estos imponentes cangrejos son el deseo de cualquiera que adore el marisco, porque tienen un sabor inconfundible. Y bajo […]
