Almeja de Carril

Almeja de Carril: ¿Fina o Babosa? Descubre su Importancia y Deliciosas Recetas Si eres amante de los mariscos, seguro que has escuchado hablar de la almeja de carril. Este molusco bivalvo, originario de la Ría de Arousa en Galicia, es muy apreciado por su sabor y textura. Pero ¿sabes cuál es la diferencia entre la […]
Receta de Pescado en Freidora de Aire

🍽️ ¡Prepara una deliciosa Receta de Pescado en Freidora de Aire! 🐟✨ Descubre nuestro secreto para lograr un platillo crujiente por fuera y tierno por dentro. 😋
Espaguetis con Marisco: Un Festín de Sabores del Mar en tu Mesa

Los platos de pasta son un deleite culinario que ha conquistado los corazones de personas en todo el mundo.
Cómo cocer un buey de mar

Si quieres saber cómo cocer un buey de mar, estás en el artículo adecuado. El marisco en general es un producto gourmet increíble, pero siempre da respeto comprarlo por miedo a no saber cocinarlo correctamente y estropearlo. Pero no te preocupes, porque desde Mariscos Gallego hemos creado esta guía para explicarte todos los detalles y hacer que te conviertas en un […]
Cómo cocer bogavante

Hoy, te vamos a enseñar cómo cocer un bogavante de manera correcta y que el resultado sea digno de alguno de los mejores chefs especializados en marisco. Como bien sabemos, el bogavante o también llamado abacanto es un marisco decápodo que vive en los fondos rocosos y es uno de los crustáceos más grandes que existen. Cuenta […]
El marisco y San Valentín una combinación perfecta

San Valentín, la fiesta de los enamorados es una fecha muy importante para muchas parejas alrededor del mundo. Aunque las celebraciones pueden variar, muchas incluyen una cena especial con los seres queridos. Y, ¿qué mejor manera de celebrar el amor que con una deliciosa cena de marisco? El marisco es una opción popular para las […]
Cómo cocer el camarón de manera rápida y sencilla

Desde Mariscos Gallego te vamos a indicar cómo cocer el camarón de manera rápida y sencilla. Como sabrás, estos pequeños crustáceos son toda una delicatessen junto con los percebes y otros mariscos de menor tamaño. No son pocas las personas que han caído rendidas a sus pies gracias a sabor a mar suave y ligeramente dulce. Su nombre real es caridea y […]
Merluza en salsa verde con almejas

Nos encanta compartir recetas increíbles que sabemos que triunfarán en cualquier mesa. Es por eso que desde Mariscos Gallegos queremos ofrecerte la mejor elaboración de merluza en salsa verde con almejas que hayas probado nunca. Es una receta muy arraigada en la gastronomía española y que normalmente gusta tanto a mayores como a pequeños. Además, cuenta con innumerables propiedades nutricionales, por lo que […]
Como cocer un centollo

A la hora de hacer comidas y cenas especiales, se suele pensar en adquirir los mejores productos del mar como el marisco, sin embargo, no siempre se sabe cómo cocer un centollo correctamente para conseguir la mejor textura y sabor posible. El marisco gallego es una delicia que hay que saber tratar adecuadamente, por ello, es de vital importancia contar con los […]
Cómo cocer Cigalas Marisco

Comer marisco es toda una delicia y en determinadas fechas se convierte en uno de los platos estrella. Si este año has decidido apostar por este crustáceo, pero no sabes cómo cocer cigalas gallegas, no debes preocuparte. Desde Mariscos Gallego vamos a explicarte de manera detallada cómo preparar este marisco tan delicioso para que te queden unas cigalas […]