Las navajas son los grandes desconocidos del mundo de los bivalvos para el gran público (si tienes interés por conocerlas más a fondo, en este artículo puedes descubrir muchas curiosidades). Lejos de las costas atlántica y cantábrica, no es el producto de concha más elegido por los consumidores. Sin embargo, este gran desconocido es uno […]
navaja gallega
15,22€ – 31,19€
Descripción
La navaja es tan sabrosa que admite diferentes preparaciones donde se puede disfrutar de todos sus matices. Como todo marisco gallego, destaca su preparación a la plancha, aunque también se comercializa en conserva.
La navaja gallega es extremadamente jugosa. Al vapor o a la plancha son las preparaciones que mejor potencian sus características naturales.
Disponemos de navajas de diferentes tamaños: grande y mediana. También navaja de importación.
Si necesitas ideas para poder cocinar este producto, te dejamos en nuestro blog recetas para este u otros mariscos gallegos.
Recuerda que todos nuestros envíos son gratuitos y a través de empresas de transporte logístico en frío controlado y en cajas de porexpán (ideales para el transporte de productos en condiciones especiales de temperaturas). A mayores, añadimos bolsas de gel refrigerante para que no exista rotura de la cadena de frío. Con todas estas medidas queremos asegurarnos de que recibes el mejor marisco gallego con todas las garantías higiénicas y sanitarias.
Si te preocupa el medio ambiente tanto como a nosotros, podrás reciclar las cajas depositándolas en el contenedor de color amarillo. Las bolsas de gel nos las pueden enviar de vuelta para que las reciclemos nosotros. Si te decantas por esta opción, te premiamos con un descuento en el próximo pedido. Aquí te explicamos cómo. Además de vender marisco gallego, también queremos garantizar la sostenibilidad del entorno. Ganas tú y gana el medio ambiente.
Alguna información relevante:
- Todos nuestros envíos son gratuitos
- Los pedidos efectuados en días festivos se computarán como realizados el siguiente día laborable
- Todos los pedidos efectuados a partir de las 14:00 horas, saldrán a partir del día siguiente, incluidos los urgentes
- No se hacen entregas los domingos y festivos
- Antes de realizar un pedido, por favor, consulta el calendario de festivos
- Realizamos envíos para regalo.
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- Para otras dudas que no se contemplen en la anterior página, puedes contactarnos y estaremos encantados de resolverlas
Historia del producto
Bocadillo de navajas a la plancha con mojo de cilantro
Curiosidades de la navaja gallega
La navaja gallega es el bivalvo más desconocido de todos. Su increíble sabor, muy parecido al de las almejas, pasa muchas veces inadvertido ante los consumidores de marisco menos expertos. Siendo, sin embargo, para los avanzados en el arte de los alimentos de concha, uno de los más apreciados. Vamos a ver algunas curiosidades de […]