La niebla y la pesca.
No siempre es sencillo salir a pescar. Por ejemplo, la niebla y la pesca en primera instancia no resulta una buena combinación.
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¡Alegra tus cenas con Tortillitas de Camarones!
Llegar a casa y descansar es todo lo que uno desea tras un largo día de trabajo fuera. Pero a veces esto se complica por la necesidad de organizar algunas tareas como: recoger todo lo que dejamos por medio por la mañana, poner una lavadora o hacer la cena. Bien, ¡pues queremos que llegues a […]
Cigalas frescas al horno
Pocas cosas están tan buenas como un plato de marisco. Y si se trata de unas auténticas cigalas de Galicia el éxito está asegurado. Es común que al pensar en recetas de cigalas, la primera idea que surja sea un preparar un buen arroz. Pero en la cocina gallega hay una amplia variedad de preparaciones […]
Berberechos en Salsa Verde
El Berberecho gallego es carnoso y tierno. Se caracteriza por ofrecer un bocado de frescor salado a quien lo prueba. Porque ninguna otra especie de berberecho tiene un tamaño tan grande y una textura tan jugosa. Es tan suave, que se puede comer crudo o simplemente acompañado de un chorrito de limón. Esta es una […]
Cazuelita de Marisco: Recetas bajas en grasas
¡Hay días en los que lo que más apetece es un poco de mar! Y una preparación rápida a base de marisco de concha, es una opción fantástica para quienes buscan disfrutar de elaboraciones sencillas y ligeras. ¡Ideales para dietas bajas en grasa! Receta de Cazuelita de Marisco con mejillones, almejas y berberechos. Ideal para […]
Arroz con Buey de Mar en 25 minutos
Si algo trae el verano consigo son las ganas de mar. Los gallegos sabemos que tenemos suerte de vivir en un auténtico paraíso terrenal. Tierra del agua, donde los bosques y las rías se funden en la costa. Una costa rocosa y limpia en la que crecen algunos de los mayores lujos para el paladar: […]
Camarones al ajillo con mantequilla
¿Qué te parece disfrutar de unos sabrosos camarones en un momento? Además de alegrar el paladar, introducir el marisco en nuestra dieta está lleno de beneficios. Para quienes aún no se han iniciado en el mundo de los mariscos. Para los que tienen poco tiempo. O a quienes no se les ocurren ideas para prepararlo… […]
Lenguado en salsa de percebes
¡Con el calor el cuerpo quiere marisco! Elaboraciones frescas y ligeras, perfectas para llevar una dieta equilibrada a base de pescado. Una opción fantástica para estar sanos y cuidarnos en estos meses en los que nuestra piel va a exponerse al sol. Necesitamos una buena dosis de vitaminas y minerales que evitan el envejecimiento celular, […]
¿Cómo comer marisco?
Comer marisco sentado a la mesa con educación y soltura, es una tarea complicada. Es habitual que haya varias piezas de marisco gallego en el menú. Algo que genera estrés, cuando no sabemos qué tenemos que hacer para aprovechar bien el producto, sin mancharnos como niños. ¿Quieres callar a tu cuñado? ¿Cómo comer marisco? 13 […]
Recetas para el día del padre con marisco gallego
¿No sabes qué regalar por el Día del Padre? Es normal, después de años de corbatas y calcetines y de ese que te animaste con la tecnología pero no funcionó como esperabas… ¿Qué tal una experiencia culinaria a base del mejor marisco gallego? Tan fácil como comprar marisco gallego online en nuestra web. Recibirás el […]